INSALATA MISTA ENERGETICA
11/09/2014


adv


adv

 (1) Preferiti


INSALATA MISTA ENERGETICA

Perchè energetica? Perchè oltre alla frutta secca, noci e pinoli, ho utilizzato le Bacche di Goji, originarie dell’ Himalaya del Nepal e della Mongolia, che sono molto proteiche e contengono inoltre carboidrati, sodio, calcio, fosforo, potassio, omega 3, magnesio e vitamine B1 C ed E, nonchè il carotene. Insomma una miniera di preziosi elementi salutari.

Ingredienti:
Ingredienti per 4 persone:

Insalatina novella 500 g
Quartirolo 100 g
Noci 10
Pinoli 30 g
Bacche di Goji 60 g
Porro o cipollotti 2
Ribes rosso
Olio extravergine d’oliva q.b.
Sale q.b.
Pepe 1 spolverata
Tabasco verde 2 cucchiaini
Aceto q.b. (facoltativo)
Pane casereccio 8 fette

Condiviso da:
(123 ricette)

Commenti



Effettua il Login o registrati su Snappetize per poter commentare


adv

RICETTE SIMILI

  • Patate con pesto di foglie di ravanello

    Una salsa di accompagnamento diversa dal solito. Un modo per non buttare nulla in cucina.

    0 3 0
  • Baccala alla romana

    Il baccala alla romana è una tradizionale ricetta semplice e veloce: un’ottimo secondo piatto che si prepara per il cenone della Vigilia di ...

    1 4 0
  • Zuppa Gallurese

    La zuppa gallurese o suppa cuata è un piatto povero tipico della Sardegna, composto da pane raffermo, brodo di carne e formaggio.

    2 3 0
  • PANE alle noci

    I panini alle noci sono davvero golosi, possono essere una colazione nutriente ma anche un accompagnamento raffinato se avete degli ospiti.

    0 8 0
  • Polpette Finger Food by Lifferia

    Provatele perchè sono gustosissime e una buona alternativa alla solita polpetta, potete servirle come antipasto o come secondo piatto

    0 2 0