Insalata tiepida di pompelmo rosa, trota salmonata, valeriana e finocchio. Light
A tavola i colori sono importanti? Certo, moltissimo. Questa insalata ne è la prova. Ricca di vitamine e di elementi antiossidanti ed utili alla lotta al "colesterolo cattivo" è una gioa per gli occhi ed il palato. Un piatto molto light che ci prepara alle prossime feste.
Ingredienti:Valeriana gr 100
Finocchio 23 spicchi
1 pompelmo rosa
Filetto di trota salmonata 200 gr
Olio evo, pepe