Involtini di pesce sciabola
Conoscete il pesce sciabola detto anche pesce spatola o ancora pesce bandiera? Fa parte della famiglia dei pesci azzurri.. quindi è anch'esso ricco di Omega 3 e grassi insaturi.. che tanto fanno bene alla nostra salute proteggendo cuore e arterie.. Ha una forma allungata ma schiacciata ai lati.. e le sue carni sono davvero tenere e dal sapore delicato!