Involtini di pollo con birra
Questo è un secondo semplice e di sicuro effetto
Ingredienti:8 fette di petto di pollo
16 fette di pancetta tesa
50 gr di pane raffermo grattigiato
trito di rosmarino,timo,salvia
1 cucchiaino di polvere di zenzero
3 amaretti sbriciolati
2 cucchiai di formaggio grana grattugiato
2 cucchiai di birra
sale e pepe
rametti di rosmarino
olio d'oliva
burro
ancora sale e pepe
1 bicchiere di birra
16 fette di pancetta tesa
50 gr di pane raffermo grattigiato
trito di rosmarino,timo,salvia
1 cucchiaino di polvere di zenzero
3 amaretti sbriciolati
2 cucchiai di formaggio grana grattugiato
2 cucchiai di birra
sale e pepe
rametti di rosmarino
olio d'oliva
burro
ancora sale e pepe
1 bicchiere di birra
