Involtini di tacchino con mortadella e caciocavallo
29/08/2018


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Involtini di tacchino con mortadella e caciocavallo

Sfiziosi involtini di tacchino fritti farciti con mortadella e caciocavallo

Ingredienti:
per 4 persone:
- 8 fettine sottili di fesa di tacchino
- 8 fette piccole di mortadella
- 120 g circa di caciocavallo silano affumicato
- Sale e pepe
- Farina ( io ho usato della semola rimacinata di grano duro)
- 2 uova
- Pangrattato q. b.
- Olio per friggere

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