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Bagel con lenticchie germogliate e semi di papavero
Bagel sono dei panini di pasta lievitata simili a dei Donut…; si possono aromatizzare con semi di sesamo o semi di papavero o addirittura ...
Questo ciambellone salato è davvero molto goloso e sfizioso... Semplicissimo da preparare....
In questa preparazione viene utilizzato il metodo “Poolish”, questo metodo non è altro che un preimpasto liquido ottenuto da farina e ...
La farina di grano saraceno è ricca di vitamine, antiossidanti e sali minerali ....
