Khoresh Fesenjan
25 
06/12/2017


adv


adv

 (0) Preferiti


Khoresh Fesenjan

La cucina iraniana, come il resto del paese, è assolutamente squisita e ci permette di viaggiare con i suoi sapori lontani. Un piatto tipicissimo è il Khoresh Fesenjan, uno spezzatino di pollo con salsa di melagrana e noci. E’ una pietanza fondamentale della cucina dell’Iran ed è squisito!

Ingredienti:
800 gr di petti di pollo
350 ml di succo di melograna
350 ml di brodo di pollo
50 gr di miele
0,5 limone
30 gr di noci sgusciate
1 cipolla
0,5 cucchiaino di cannella in polvere
0,5 cucchiaino di noce moscata in polvere
0,5 cucchiaino di cardamomo in polvere
qb chicchi di melagrana
qb pepe nero
qb sale

Condiviso da:
(297 ricette)

Commenti



Effettua il Login o registrati su Snappetize per poter commentare


adv

RICETTE SIMILI