Krapfen e crema gianduja al forno
Per la colazione e per la merenda di oggi avevo voglia di krapfen, ma per fare finta di farli sani e leggeri 😂, li ho cotti al forno.
Ingredienti:100 gr di burro morbido
200 gr di latte
60 gr di zucchero
25 gr di lievito compatto o 1 bustina di lievito secco per salati
1 uovo
425 gr di farina
5 gr di sale
Per la farcia
Crema gianduja fatta in casa o acquistata
200 gr di latte
60 gr di zucchero
25 gr di lievito compatto o 1 bustina di lievito secco per salati
1 uovo
425 gr di farina
5 gr di sale
Per la farcia
Crema gianduja fatta in casa o acquistata
