La giardiniera della nonna
Tanti ricordi con questa giardiniera, la faceva anch ela mia nonna, una buona soluzione per l'attesa del piatto principale oppure da abbinare a formaggi o secondi, semplice da realizzare e che si mantiene nel tempo.
Ingredienti:250 gr di Carote
400 gr di Fagiolini
2 Cipolle
1 Peperone
2 Bicchieri di Aceto
2 cucchiai di Zucchero
1 cucchiaio di Sale
Acqua q.b.