La Torta Tutta Nocciola
Solo due cucchiai di farina e tante, meravigliose nocciole!
Ingredienti:(dosi per uno stampo del diametro di 18/22 cm)
200 g di Nocciole di Giffoni IGP
2 cucchiai di farina speciale per dolci macinata a pietra
1 cucchiaino abbondante di lievito per dolci
2 uova medie a temperatura ambiente
100 g di zucchero grezzo di canna qualità Demerara
3 cucchiai di latte scremato
25 g di burro + una noce
confettura di albicocche
una manciata di nocciole tritate grossolanamente per la copertura
200 g di Nocciole di Giffoni IGP
2 cucchiai di farina speciale per dolci macinata a pietra
1 cucchiaino abbondante di lievito per dolci
2 uova medie a temperatura ambiente
100 g di zucchero grezzo di canna qualità Demerara
3 cucchiai di latte scremato
25 g di burro + una noce
confettura di albicocche
una manciata di nocciole tritate grossolanamente per la copertura
