Lasagna al salmone con granella di pistacchi
29/12/2014


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Lasagna al salmone con granella di pistacchi

Con la lasagna al salmone con granella di pistacchi abbiamo voluto utilizzare il salmone con un po’ di creatività preparando una lasagna diversa dal solito, perfetta per la cena della Vigilia di Capodanno.

Ingredienti:
400 gr. di lasagne fresche all’uovo
400 gr. di salmone affumicato
80 gr. di burro
60 gr. di farina
250 ml. di latte
250 ml. di panna
40 gr. di parmigiano grattugiato
2 bustine di zafferano
Granella di pistacchi
Sale
Pepe

Tempo di preparazione :
Tempo di cottura :

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