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Una lasagna un po’ più leggera rispetto alla classica con il ragù, ma allo stesso tempo molto ricca e gustosa :)
una pasta ricca, veloce da preparare, saporita, quasi uno svuota frigo...
Un evergreen della cucina semplice e raffinata
Ottimo e succulento primo piatto a base di melanzane! La pasta non va lessata, ma messa a strati con il resto degli ingredienti.
Un piatto leggero e vegetariano. Se evitate la ricotta, anche vegano.
