Lingotto rustico con bietola e provolone
28/03/2015


adv


adv

 (1) Preferiti


Lingotto rustico con bietola e provolone

Partendo da una ricetta della mitica Sara Papa ho rielaborato questa pizza rustica a mia maniera, lei intanto usa il latte io l’ho sostituito con l’acqua e poi invece della bietola e del provolone piccante, usa spinaci ed emmentaler… vabbè diciamo che ho fatto un’altra cosa! XD Comunque è venuta buonissima è un’ottima pizza rustica molto gustosa e facile da fare.

Ingredienti:
200 gr di farina
80 gr di lievito madre oppure 7 gr di lievito di birra
100 gr di acqua
2 uova
70 gr di foglie di bietola cruda
90 gr di provolone piccante
un pizzico di sale

Condiviso da:
(26 ricette)

Commenti



Effettua il Login o registrati su Snappetize per poter commentare


adv

RICETTE SIMILI