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Volevo osare un pò.. infatti accostare una ricotta dal sapore particolare come quella di capra ai calamari è stata una bella curiosità! I ...
Pochissimi ingredienti tra i quali un'ottima spigola.. del timo e due limoni... rendono questo piatto molto.. ma molto chiccoso..
Pesce sciabola (o spatola) abbinato al broccolo siciliano.. per una pasta davvero gustosa.. sebbene mantenendo un gusto delicato!
Un abbinamento di ingredienti insolito ma ottimo! E' buonissima anche il giorno dopo!!!!! :-D
Una pasta veloce da fare, nella quale il sapore amarognolo della rucola è smorzato dal salmone.
