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Un primo semplice, con la gallinella.. dal gusto delicato.. proprio per non coprire il sapore degli asparagi.. E' molto semplice nella sua ...
Ottimo l'accostamento delle cime di rapa.. con i frutti di mare... :-D E' semplicissimo e abbastanza veloce da preparare..
Ma quante versioni esistono di questo squisito risotto? e in quanti altri modi può essere chiamato? ma che sia risotto alla pescatora.. ...
Pesce sciabola (o spatola) abbinato al broccolo siciliano.. per una pasta davvero gustosa.. sebbene mantenendo un gusto delicato!
L'accostamento dell'ombrina con lo zenzero è stato azzeccato, non volevamo nulla che coprisse il sapore delicato di questo pesce.. La ...
