Linzer Torte
La mia versione della Linzer Torte, dolce austriaco molto goloso.
Ingredienti:– 130 g di farina
– 50 g di nocciole tritate
– 50 g di mandorle tritate
– 12 cucchiaino di lievito
– cannella q.b.
– 80 g di burro
– 70 g di zucchero di canna
– succo di 1 limone
– 1 uovo
– marmellata di ribes rossi
– sale
– latte o tuorlo per spennellare i bordi
– 50 g di nocciole tritate
– 50 g di mandorle tritate
– 12 cucchiaino di lievito
– cannella q.b.
– 80 g di burro
– 70 g di zucchero di canna
– succo di 1 limone
– 1 uovo
– marmellata di ribes rossi
– sale
– latte o tuorlo per spennellare i bordi
