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La galette.. ovvero una crostata tipica francese.. la quale particolarità è data dalla base sottile e i bordi ripiegati in maniera ...
Una base frolla senza uova e senza burro e metà normale.. e metà al cacao! Potrete servirla come centrotavola a Pasqua! :-D
Una frolla morbida con un ripieno di frutta secca.. biscotti.. cioccolato e confettura di albicocche!
La farina integrale... ben si è abbinata al cacao.. dando vita ad una base perfetta.. ben lavorabile.. che si è stesa senza rompersi.. ...
Un dolce ricco.. goloso.. buonissimo! Burro delattosato per la frolla e la ricotta di capra al posto della più ricca di pecora..
