Le lumachine di mare al sugo (chiamate anche maruzzellle) in passato venivano mangiate come secondo, accompagnate dal pane, da intingere nel sugo.Oggi sono diventate un succulento antipasto nei ristoranti di pesce che piacciono anche ai bambini. Sono la classica pietanza da chiacchiere, perchè ci vuole calma, tempo e pazienza per estrarre i piccoli molluschi dal loro guscio…
Un buono strudel salato per stasera? E per una serata natalizia con amici?
Goloso Vintage propone FILETTI DI SOGLIOLA AL CURRY (ricetta Vintage)
La sardina è spesso associata all’acciuga sia come stile di vita che come modalità di consumo e, talvolta, addirittura confusa con essa ...
Il polpo all’insalata è un antipasto eo secondo piatto di mare tipico della cucina napoletana, preparato con polpo verace che viene lesso, ...
Cozze piselli e pomodori - Un secondo piatto di mare saporito, facile da preparare e ricco di tanta verdura. Buono e sano, cosa desiderare di ...
