Maccheroni al forno con i friarielli
Oggi vi presento un primo piatto buonissimo, si tratta dei maccheroni al forno con i friarielli. Una ricetta molto appetitosa, una sorta di pasta pasticciata ma con un ragù bianco. Un gratin di pane secco e pomodori secchi completano il piatto.
Ingredienti:160 g. di maccheroni rigati della Fabbrica della Pasa di Gragnano
150 g. di friarielli sott’olio Artigiana
150 g. di macinato di manzo
1 mozzarella
8 pomodori secchi
mezzo panino raffermo
1 spicchio d’ aglio
sale e pepe q.b.
150 g. di friarielli sott’olio Artigiana
150 g. di macinato di manzo
1 mozzarella
8 pomodori secchi
mezzo panino raffermo
1 spicchio d’ aglio
sale e pepe q.b.
