Mai più il solito Tortellino
04/04/2015


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Mai più il solito Tortellino

Classico della tradizione emiliana i tortellini sono un trionfo di gusto, ve li proponiamo nella versione più classica ed una sfiziosa rivisitazione che vi farà dire: “mai più il solito Tortellino!”

Ingredienti:
3 uova
300 gr farina per sfoglia o 00
150 gr mortadella
100 gr stracchino fresco
100 gr parmigiano reggiano
sale e pepe bianco

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