Marzapane di Pietrasanta.
22/11/2015


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Marzapane di Pietrasanta.

Quella del marzapane è una storia di coraggio, perché ci vuole un certo valore a sopravvivere a fianco di un dolce del genere, che attira anche solo per l’apparenza, delizioso, colorato.

Ingredienti:
400 g di mandorle sbucciate
400 g di zucchero
4 albumi d'uovo

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