Mattonella al cioccolato
La mattonella e’ un dolce che mi ricorda l’infanzia, mia mamma lo eseguiva con la crema di burro, lo adoravo, ho voluto eseguirlo con crema al cioccolato dedicandolo al maritino :D per il nostro anniversario, e’ amante del cioccolato e l’ha apprezzato moltissimo! Un dolce che consiglio, semplice e molto raffinato, presentarlo in tavola ai nostri ospiti sara’ molto gradito!
Ingredienti:160 gr cioccolato fondente a tavoletta
125 gr burro
200 ml panna per dolci
2 cucchiai liquore baileys
1 moka di caffe’ da 6
300 gr biscotti novellino