Melanzane alla pizzaiola
13/06/2016


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Melanzane alla pizzaiola

Mi piacciono le melanzane cucinate in qualsiasi modo soprattutto alla parmigiana. Questa non è una vera parmigiana ma è comunque molto buona

Ingredienti:
tre grosse melanzane
salsa di pomodoro già pronta
mozzarella a piccoli tocchetti
sale q.b
origano q.b.
formaggio grana grattato
olio per friggere
fiocchetti di burro

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