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Melanzane pesto e ricotta
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18/07/2016

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Melanzane pesto e ricotta

Metto il pesto ovunque...e quando dico ovunque, lo dico davvero...

Ingredienti:
2 grosse melanzane
250 gr di ricotta
3 cucchiai di pesto pronto
100 gr di formaggella dolce tagliata a cubetti
6 cucchiai di formaggio grattugiato
olio d'oliva
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