Melanzane ripiene alla Napoletana.
18/09/2014


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Melanzane ripiene alla Napoletana.

Un piatto ottimo per una scampagnata tra amici

Ingredienti:
Ingredienti per quattro persone.
2 melanzane
300 g provola affumicata di Agerola
100 g salame Napoli
200 g farina 00
3 uova
olio di arachide
sale e pepe q.b.

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