Mele in pastella con zabaione alla cannella.
Il porto, o vino di porto, è un vino liquoroso portoghese prodotto esclusivamente da uve provenienti dalla regio
Ingredienti:Ingredienti: per 4 persone
2 mele
farina bianca g 100
latte g 100
un uovo intero e 3 tuorli
cioccolato fondente g 50
zucchero semolato g 50
Porto
cannella in polvere
vaniglia olio per friggere
sale
2 mele
farina bianca g 100
latte g 100
un uovo intero e 3 tuorli
cioccolato fondente g 50
zucchero semolato g 50
Porto
cannella in polvere
vaniglia olio per friggere
sale
1 
