Antro Alchimista propone CIAMBELLONE VARIEGATO AL CAFFE'
INGREDIENTI: 250 gr di farina “00”, 120 gr di farina barbarjà, 250 gr di zucchero di canna, 245 gr di albumi (circa 7),
Torta al cioccolato con albumi ,o meglio come utilizzare gli albumi avanzati da altre preparazioni ;-) . La torta al cioccolato è una ricetta ...
Non le solite meringhe ...nel giro di pochissimi giorni le suddette son sparite! Molto buone, sono una tira l'altra!
Oggi vi offro una fetta del mio #tiramisù, questa è la versione “classica” anche se a dire il vero io ho il mio metodo per la crema al ...