E’ un secondo facilissimo e veloce da preparare, l’importante è la freschezza della materia prima, quindi niente surgelati please! Si sa che il pesce ha bisogno di una scottata veloce altrimenti diventa stopposo e duro, quindi occhio al tempo di cottura…niente forno ma armatevi di padella!
Un bel mix di pomodorini siciliani.. capperi e olive di Gaeta rendono questo piatto davvero gustoso! Se non trovate i vari mix di pomodorini.. ...
Questo è un classico.. filetti di merluzzo cotti al pomodoro con l'aggiunta di capperi... olive .. prezzemolo e origano.. Profumati e ...
Venerdì pesce, o almeno così si dice...
Tortino di alici e pane impreziosito dal gusto mediterraneo di capperi e pomodori secchi.
Per un'aperitivo gustoso, o anche come antipasto facile e veloce, vi propongo questa ricettina che potete anche cambiare in base agli ...
