Merluzzi fritti per esaltare il suo sapore ed il suo gusto inconfondibile e delicato.
21/03/2015


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Merluzzi fritti per esaltare il suo sapore ed il suo gusto inconfondibile e delicato.

Il merluzzo è un pesce azzurro dalle carni bianche e dal sapore delicato. La frittura è sicuramente uno dei sistemi migliori per prepararlo: in questo modo viene esaltato il suo sapore ed il suo gusto inconfondibile e delicato.

Ingredienti:
per 4 persone

Merluzzi già puliti 400 g
Zucchine 200 g
Insalata 200 g
Farina 00 q.b.
Olio extravergine di oliva q.b.
Sale q.b.

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