Mezze maniche alla crema di melanzane e pomodorini
Oggi vi consiglio le “MEZZE MANICHE ALLA CREMA DI MELANZANE E POMODORINI” una pietanza ideale per quando abbiamo poco tempo a disposizione ma non vogliamo rinunciare ad un primo piatto saporito e nello stesso tempo leggero. Vi lascio il video qua’ sotto per seguire i passaggi, che trovate all’interno del mio canale YouTube
Ingredienti:1 melanzana grande
150 gr pomodorini ciliegino
1/4 cipolla
3 cucchiai olio evo
2 foglie di basilico
1/2 bicchiere vino bianco secco
Sale Pepe
150 gr pomodorini ciliegino
1/4 cipolla
3 cucchiai olio evo
2 foglie di basilico
1/2 bicchiere vino bianco secco
Sale Pepe
