Zuppa con un misto di cereali e legumi.. e poi la mia amata zucca.. abbinata alle castagne e a un'ottima salsa a base di funghi porcini e tartufo ...
Insalata di cereali fredda, orzo e farro con surimi e pomodorini
Insalata di Farro e Ventresca di Tonno
Oggi,la ricetta di una saporita zuppa di castagne e farro!Adatta a queste giornate fredde infatti qui ,l’inverno sembra proprio aver preso ...
Buonissima e profumatissima focaccia realizzata con l'utilizzo di farina di grani antichi.