I Bagels sono dei panini dalla caratteristica forma ad anello e dalla caratteristica cottura, vengono da prima bolliti brevemente in acqua bollente e poi cotti in forno. Molto popolari negli Stati Uniti, Regno Unito e Germania, in realtà sono stati importati in questi paesi da immigrati di religione ebraica provenienti dall’Europa dell’Est. Vengono cosparsi in superficie con semi di papavero,
Muffins con Salsa di Carciofi e Ciliegino
La mia piadina preferita è quella con lo speck e l'asiago. Deve essere servita ben calda con i bordini dello speck croccanti e il formaggio ...
Tortilla ripiana di pollo e verdure saltate
Bocconcini di pane sfiziosi richiestissimi nei finger food. Ottimi come stuzzichino. Conservano gusto e morbidezza per giorni
Veloci da preparare e pratici a portare. Io ci ho messo il prosciutto nel panino, basta cambiare che potrebbe essere vegetariano
