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Perchè anche l'insalata può essere mangiata in modo sfizioso ;)
Cracker senza lievito.. più rustici grazie alla farina di farro tipo 1.. e arricchiti di tanti semini..
Panini super soffici con patate nell'impasto. Son venuti esteticamente belli e davvero molto buoni! La lievitazione è notturna di circa 12 ...
Una focaccia morbida dentro ma croccante fuori
Un pancarrè sofficissimo... senza latte.. con lievitazione naturale.. farina di grano Khorasan Kamut e tanti semini
