Mini quiche di frolla salata con piselli, wurstel e mozzarella
Mini quiche di frolla salata con piselli, wurstel e mozzarella. Leggere e saporite, sono perfette come secondo piatto oppure, tagliate in 4, da servire come aperitivo o antipasto.. a voi la scelta.
Ingredienti:per 6 quiche
Per la pasta:
250 gr farina 00
40 gr parmigiano grattugiato grossolano
60 gr olio
110 gr latte freddo
sale a piacere
Per il ripieno:
1 scatola piselli
1 conf. wurstel grandi
1 mozzarella
1 scalogno
sale e pepe
Per la pasta:
250 gr farina 00
40 gr parmigiano grattugiato grossolano
60 gr olio
110 gr latte freddo
sale a piacere
Per il ripieno:
1 scatola piselli
1 conf. wurstel grandi
1 mozzarella
1 scalogno
sale e pepe
Tempo di preparazione :
Tempo di cottura :
Tempo totale :
