Mini sandwich alla panna
Ovvero piccole delizie dal sapore neutro che quindi si abbinano perfettamente sia al dolce che al salato!sono molto più soffici e si mantengono tali per diversi giorni chiusi in un sacchetto, senza doverli congelare.
Ingredienti:- Farina forte, 375 g (per me Petra 3)
- Lievito secco, 2 g
- Sale, 7 g
- Zucchero semolato, 40 g.
- Malto d'orzo, 5 g
- Burro morbido, 50 g
- Panna fresca, 150 g
- Latte fresco intero, 200 g
- Semi di sesamo
- Semi di papavero
- Lievito secco, 2 g
- Sale, 7 g
- Zucchero semolato, 40 g.
- Malto d'orzo, 5 g
- Burro morbido, 50 g
- Panna fresca, 150 g
- Latte fresco intero, 200 g
- Semi di sesamo
- Semi di papavero
