Moscardini al vino rosso
I moscardini al vino rosso sono un saporito piatto in umido con un sughetto denso e leggermente piccante, perfetto da accompagnare con una polenta fumante.
Ingredienti:600 gr di moscardini puliti
150 gr di passata di pomodoro
mezzo bicchiere di vino rosso
una foglia di alloro
un peperoncino secco
olio
aglio
sale
150 gr di passata di pomodoro
mezzo bicchiere di vino rosso
una foglia di alloro
un peperoncino secco
olio
aglio
sale
