Muffin al cocco e cioccolato
16/12/2015


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Muffin al cocco e cioccolato

Buoni per la colazione o per la merenda, per chi ama i mirtilli in questa ricetta ce ne sono in abbondanza

Ingredienti:
2 Uova
180 gr di Burro
100 gr di Zucchero
300 gr di Farina
1 una bustina di Lievito chimico
Una punta di cucchiaio di Bicarbonato
Un pizzico di Sale
300 ml di Latte
Una bacca di Vaniglia
70 gr di Cacao
70 gr di Cocco disidratato

Cioccolato Bianco tagliato a cubetti q.b.

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