Muffin alle carote e cioccolato (senza burro)
20/03/2017


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Muffin alle carote e cioccolato (senza burro)

Golosi sani e nutrienti muffin alle carote e cioccolato senza burro, semplici da realizzare. Ottimi a merenda a colazione e come spezza fame.

Ingredienti:
- 200 g di farina
- 30 g di fecola
- 100 ml di latte
- 200 g di zucchero
- 1 uovo
- 70 ml di olio di semi
- 300 g di carote
- 1 bustina di lievito per dolci Paneangeli
- 2 cucchiaini di estratto di vaniglia Paneangeli
- 70 g di mandorle pelate
- Un pizzico di sale
- 90 g di gocce di cioccolato Paneangeli
- Zucchero al velo Paneangeli

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