Muffin alle pere e gorgonzola senza burro
Un secondo piatto o un finger food con pere e gorgonzola, un piatto anche per vegetariani che va benissimo per ferragosto
Ingredienti:130 g di farina 00 Tre Grazie
30 g di parmigiano
mezza bustina di lievito istantaneo
100 ml di latte
1 uovo
100 g di gorgonzola
1 pera
30 g di parmigiano
mezza bustina di lievito istantaneo
100 ml di latte
1 uovo
100 g di gorgonzola
1 pera