Muffin arancia e mandorle all'olio extravergine
Morbidi e deliziosi muffin dal sapore lievemente agrumato
Ingredienti:100 gr farina 00
80 gr zucchero
30gr mandorle sgusciate (o farina di mandorle)
5 gr lievito per dolci
un pizzico di vaniglia in polvere
un uovo
40 ml olio extravergine di oliva
un’arancia bionda non trattata (ho usato mezza scorza grattugiata e 120 ml di succo filtrato)
80 gr zucchero
30gr mandorle sgusciate (o farina di mandorle)
5 gr lievito per dolci
un pizzico di vaniglia in polvere
un uovo
40 ml olio extravergine di oliva
un’arancia bionda non trattata (ho usato mezza scorza grattugiata e 120 ml di succo filtrato)
Tempo di preparazione :
Tempo di cottura :
Tempo totale :
