Muffin di zucca
04/12/2016


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Muffin di zucca

Rivisitazione autunnale alla zucca dei golosi dolcetti di origine anglosassone

Ingredienti:
250 gr di zucca
220 gr di zucchero
180 gr di farina
50 gr di gherigli di noce
2 uova
qb cannella
1/2 bustina lievito vanigliato
100 ml di olio extravergine di oliva
1 albume
100 gr di zucchero al velo
1/2 limone
qb marron glaces
qb sale

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