Muffin salati al lime con crema al fagiolino e feta
29/06/2015


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Muffin salati al lime con crema al fagiolino e feta

Sfiziosi finger food con un gustoso tocco d'estate!

Ingredienti:
370 gr di farina 00
2 uova
250 ml di latte
100 ml di olio di semi
1 bustina di lievito liofilizzato
1 cucchiaino di sale
succo e scorza di un lime

PER LA CREMA DI FAGIOLINI:
300 gr di fagiolini
100 ml di panna da cucina
1 uovo
30 gr di burro
4 cucchiai di parmigiano grattugiato
sale e pepe q.b.

PER IL RIPIENO:
100 gr di feta

Tempo di preparazione :
Tempo di cottura :
Tempo totale :

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