Muffin vegani cuor di marmellata
03/03/2016


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Muffin vegani cuor di marmellata

Un muffin vegano, quindi privo di uova e burro, ma morbido morbido e dal cuore dolcissimo!!

Ingredienti:
per 12 muffin

210 gr farina integrale
60 gr farina di mais
80 gr Manitoba
140 gr margarina vegetale (senza grassi idrogenati)
145 gr zucchero di canna
200 ml panna vegetale
100 ml latte di mandorla
mandorle pelate in scaglie
marmellata
1 bustina lievito
1 pizzico sale

Tempo di preparazione :
Tempo di cottura :
Tempo totale :


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