Muffin yogurt greco e pesche (senza burro)
01/09/2017


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Muffin yogurt greco e pesche (senza burro)

Soffici e leggeri muffin con yogurt greco e pesche, senza burro.

Ingredienti:
per circa 9 muffin:
- 250 g di farina 00
- 150 g di zucchero
- 2 uova
- 150 g di yogurt greco alle pesche
- Il succo e la scorza grattugiata di un limone biologico
- 80 ml di olio di semi
- 50 ml di latte
- Circa 3 pesche
- 1 bustina di lievito per dolci Paneangeli
- Un pizzico di sale
- Zucchero a velo q.b. Paneangeli

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