Nacamole piatto tipico della cucina messicana.
16/06/2014


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Nacamole piatto tipico della cucina messicana.

Ingredienti: per 4 persone 200 g di lonza di maiale 1 piccolo cavolo cappuccio 100 g di pancetta affumicata 400 g di polpa di pomodoro 50 g di pane raffermo 1 peperone 1 cipolla 1 cucchiaio di farina 1 uovo latte 4 cucchiai di olio di oliva 40 g di burro 1 tazza di brodo salsa chili sale pepe

Ingredienti:


Ingredienti: per 4 persone

200 g di lonza di maiale
1 piccolo cavolo cappuccio
100 g di pancetta affumicata
400 g di polpa di pomodoro
50 g di pane raffermo
1 peperone
1 cipolla
1 cucchiaio di farina
1 uovo
latte
4 cucchiai di olio di oliva
40 g di burro
1 tazza di brodo
salsa chili
sale
pepe

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