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Un dolce tipico catanese tradizionalmente consumato durante le festività di Ognissanti e dei Defunti. La ricetta ha antichissime origini.
Vi presento infatti la ricetta per preparare lo "Sbiten di Kostromà" molto comune durante i mesi invernali in questa nella regione russa.
Un piatto tipico piemontese, il brasato al Barolo, un secondo saporitissimo e da gustare accompagnato con purè di patate o polenta
