Orate al basilico.
Ingredienti: per 4 persone 4 orate di 250-300 g ciascuna, pronte per la cottura 20 g di basilico 1 carota piccola 12 cipolla 14 di costa di sedano olio extravergine di oliva sale Il pesce è un alimento molto delicato, che deve essere consumato o congelato il prima possibile. Appena acquistato deve essere eviscerato e lavato accuratamente sotto acqua
Ingredienti:Ingredienti: per 4 persone
4 orate di 250-300 g ciascuna, pronte per la cottura
20 g di basilico
1 carota piccola
12 cipolla
14 di costa di sedano
olio extravergine di oliva
sale