Orecchiette con gamberi e burrata
Deliziose orecchiette fresche ai gamberi, accompagnano benissimo una mozzarella di bufala, gamberi e burrata sono un accoppiata vincente! Il risultato è gustosissimo e la presentazione invita alla condivisione.
Ingredienti:250 gr di orecchiette fresche
150 gr di gamberi
1 carota piccola
1 cipolla
1 spicchio d’aglio
60 gr di pomodorini
0,5 bicchiere di vino bianco
0,5 burrata
qb peperoncino in polvere
qb prezzemolo tritato
qb sale
qb olio extravergine di oliva
150 gr di gamberi
1 carota piccola
1 cipolla
1 spicchio d’aglio
60 gr di pomodorini
0,5 bicchiere di vino bianco
0,5 burrata
qb peperoncino in polvere
qb prezzemolo tritato
qb sale
qb olio extravergine di oliva
