Orecchiette con verza ed acciughe
13/07/2015


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Orecchiette con verza ed acciughe

Una ricetta insolita, una sorta di terra mare, buona rustica e saporita, un gusto unico tutto da scoprire, sono le mie orecchiette con verza ed acciughe. Un primo piatto ricco ed un contrasto deciso, da provare assolutamente

Ingredienti:
160 g. di orecchiette della Fabbrica della Pasta di Gragnano
4 o 5 foglie di verza
6 o 7 filetti d’acciughe sott’olio
1 spicchio d’aglio
pepe q.b.
1 o 2 cucchiai d’olio evo

Tempo di preparazione :
Tempo di cottura :
Tempo totale :

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