Orecchiette con vongole patate e broccoletti
25/06/2015


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Orecchiette con vongole patate e broccoletti

Credo che la foto non abbia bisogno di ulteriore descrizione ...

Ingredienti:
500 g di orecchiette
800 g di vongole
300 g di broccoletti
3 patate grandi
2 spicchi di aglio
Olio
1 filetto di acciuga
1 cucchiaio di passata di pomodoro (oppure 1 cucchiaino di concentrato)
Peperoncino
Prezzemolo
½ bicchierino di Brandy
Sale

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